раткий сценарий действа: Певцы, переодетые официантами (официант, официантка и шеф-повар) находятся в зале и обслуживают гостей наравне с настоящими работниками общепита. В условленный момент официант (тенор, контр-тенор) берёт микрофон и произносит сбивчивый текст о любви к сотруднице и решает ей спеть о своей любви… 1. Исполняется ария “Una furtiva lagrima”. Девушка (контральто) слышит сие, выходит к официанту и поёт вместе с ним ответный дуэт. 2. Исполняется дуэт “O mare e tu”. Узнав о безобразиях персонала, в зал врывается взбешенный шеф-повар, увольняет поющих, но затем решает сам спеть (баритон). 3. Исполняется ария “Granada”. Затем шеф-повар объявляет изумленной публике, что петь приятней, чем крутить котлеты и уходит вместе с официантами, напоследок все трое исполняют прощальную арию. 4. Исполняется ария “Time to say goodbye”. Конец. Все ликуют. Продолжительность программы около 20 минут.